王代杰:在稻田里种出多重风景
2026-10-08 · 海南日报 · 来源:海南日报
■ 海南日报全媒体记者 李豌
金秋十月,定安县岭口镇封浩洋中,七彩稻浪随风起伏,田边美人蕉摇曳生姿。明黄的稻草咖啡屋、玫红色的集装箱打卡点坐落在稻田之侧,游人陆续落座。
“请慢用。”近日,海南封浩洋农业科技有限公司负责人、稻田咖啡屋主理人王代杰,将冲泡好的咖啡倒进杯中,邀请客人在稻香环绕中,感受乡野咖啡的独特滋味。
“现在日均接待各地游客200多人次,尤其到了傍晚,周边村民也爱来这里吹风小坐。”王代杰笑着说。放在几年前,这番热闹景象是很难想象的。2021年之前,这里还只是一片普通的传统稻田,种地靠天,除了耕作的农户,很少有外人专程到访。
彼时,在海口经营一家公司的王代杰,怀着对故土的牵挂,回到土生土长的封浩村,扎根这片富硒田洋,探索发展新型稻田产业。
“过去大家种稻不重品种、也不重品牌,种出来的大米卖不出理想价格,时间久了不少农户种地的积极性慢慢下降,地就荒了。”2021年,回乡之初,王代杰租下50亩土地,优选“海南好米”品种,注册商标、推出小规格精品包装,把封浩洋富硒大米推入礼品消费市场。
从这里开始,乡土好物拥有了属于自己的市场话语权,这是王代杰在稻田种下的第一道风景——品牌产业的风景。
只做好产品远远不够,要改变传统农业“看天吃饭”的局限,科技力量必不可少。2023年,王代杰把基地规模扩大到300亩,建起标准化蔬菜大棚,投入近300万元引进智慧农业物联网管理平台,为整片基地装上“智慧大脑”,探索“优质大米+冬季特色瓜菜”的双线模式。
“你看,就靠一部手机或一台平板,就能实时查看基地气温、水质、土壤氮磷钾等各项数据,还能远程操控浇水、施肥设备,保障农作物稳定提质增产。”王代杰拿起一台平板,现场演示操作,这是他种下的第二道风景——智慧农业发展的风景。
农业根基扎稳之后,王代杰跳出单一生产思维,借着定安发展乡咖产业的机遇,在稻田旁打造稻草咖啡屋,引种七彩观赏水稻,搭建多处特色打卡点,把生产农田变成可休闲、可游览的文旅空间。每到周末或节假日,不少游客专程驱车而来,吹着田埂上的清风,喝咖啡、赏彩稻,尽享乡村松弛感。“这第三道风景,便是大家最直观看到的田园风光。”王代杰说。
王代杰的农文旅融合风景,不止于打卡拍照。他不断延伸产业链,建起稻田超市集中展销岭口本地农特产品;开发蔬果采摘、田间研学项目,水稻收割季推出稻田抓鸭等农事体验,把游客流量转化成农产品实实在在的销量。
“乡村振兴,需要更多本土人才参与。”怀着这个想法,王代杰一边积极参与农业部门组织的各种培训活动,一边同步盘活村里闲置校舍,打造农民田间学校,面向本地农户、返乡青年开展技术培训,培育一批懂技术、善经营的乡土人才,带动周边村民就近就业增收,让发展红利惠及更多乡亲,绘就第四道风景——烟火民生的风景。
“我们不仅与多家科研院校达成引进人才合作,还和崖州湾国家实验室、华中农业大学、中国热带农业科学院、海南省农业科学院、郑州航空工业管理学院等建立深度技术支持合作。”王代杰说。
眼前是游人如织的田园,屏幕上跳动着农业监测数据,货架上陈列着本地品牌农货,课堂里坐着求知好学的村民,多重风景就在同一片田洋慢慢交叠。站在稻田咖啡集装箱建筑二楼,俯瞰整片辽阔田洋,王代杰深有感触:“我在村里长大,根就扎在这里。”
如今,乘着海南自贸港建设的东风,乡村拥有了更广阔的发展舞台。对于脚下的土地,王代杰有着更远的期许:“未来我会持续深耕稻田产业,让这片稻田孕育出更多元、更靓丽的风景。”
“3、2、1,笑起来!”不远处彩色飘带长廊下,来自海口的游客正打卡留影。“这里我们已经来过好几次,下次还会再来。”游客陈爱珠带着家人在此休闲之后,满心欢喜地说道。(本报定城10月7日电)