中国古代饮食文化展亮相巴黎

　　据新华社巴黎9月11日电（记者张百慧 孙毅）由法国巴黎中国文化中心与中国国家博物馆联合举办的“宴飨万年——数说中国古代饮食文化”展览10日在巴黎中国文化中心开幕。

　　展览展出30余件（组）古代饮食器具仿制品，设置“庖厨之道”“琳琅美器”“侑宴之艺”“宴会雅集”四个单元，从食材、器具、技艺、礼仪、审美等角度展现中国古代饮食文化的演变。从新石器时代用于炊煮的陶鼎、汉代青铜染炉，到清代紫铜火锅，不同时期、材质和用途的器具仿制品反映出中国古代烹饪方式、饮食结构和审美风尚的演变。

　　数字技术为观展带来更多互动体验。“侑宴之艺”展区以《红楼梦》人物贾宝玉为线索，通过其“穿越”不同时期宴饮的动画场景，展现古代宴饮的人文情趣。“宴会雅集”展区则运用虚拟现实、气味播放等技术，让参观者多感官体验中国古代宴饮文化和饮食习俗的变迁。

　　据介绍，展览将持续至11月10日。